世衛組織日前發布的最新數據顯示，2021年全球新發癌癥1929萬例，其中我國新發癌癥457萬人，平均每分鐘有8人被確診癌癥，占全球23.7%。中國癌癥發病有一個明顯特點??排名前6的癌癥（肺癌、結直腸癌、胃癌、乳腺癌、肝癌、食管癌）中，4個是消化道腫瘤。
結直腸癌、胃癌、肝癌、食道癌還有“癌中之王”的胰腺癌都在其中，臨床上稱為“吃”癌。這些癌癥占所有癌癥的43.3%，這是一個很可怕的數值，而且這些癌癥的發病率近年來也在逐漸增加。
第一，日常飲食要注意以清淡為主，盡量多吃新鮮的水果蔬菜，配合適量的肉類（建議以白肉為主，盡量少吃紅肉）。
主食注意粗細糧搭配，每餐只吃七分飽即可。腌制食物、油炸食物、加工肉類要盡量少吃或不吃，這些食物容易給胃腸道帶來過大負擔。
第二，日常要注意保持規律的作息和運動，每天的睡眠保持7~8小時，每周至少進行5次運動，每次運動時間不少于30分鐘。
第三，要學會紓解自己的壓力、不良情緒，當感覺精神緊繃時要注意及時與人訴說或是出去走走，必要時可尋求專業醫生的幫助，避免讓自己長期處于不良情緒下。
第四，一些年齡在40歲以上、長期飲食習慣差、精神狀態不好或是家族內有消化道腫瘤病史的人群，建議定期進行內鏡篩查，內鏡檢查可及時發現消化道內存在的異常情況，做到早發現早治療。
（1）既往有慢性萎縮性胃炎、胃腸道息肉、惡性貧血等癌前疾病，有胃粘膜中度腸上皮化生、上皮內瘤變等癌前病變。
（2）有胃癌、食管癌、大腸癌等消化道腫瘤的家族史，包括父母或兄弟姐妹等。
（3）有腹脹、腹痛、惡心、嘔吐、吞咽困難、黑便、血便、燒心、納差等癥狀。
（4）有幽門螺桿菌感染，幽門螺桿菌也是致癌因素。
（5）高鹽飲食，平均鹽的攝入量每天應大于20克。
（6）喜歡吃煙熏、煎烤、腌制的食物。
（7）抽煙，平均每年大于200支。
（8）重度飲酒，平均每天酒精量大于50克。
臨床上對于不同癌癥的診斷方式也不同，專家共識胃腸鏡檢查是篩查食道癌、胃癌、結直腸癌的“癌篩標準”；胰腺癌的檢查由于胰腺解剖位置較深，前方有含氣腸管的遮擋，超聲檢查時容易受到干擾，因此，對于胰腺癌篩查的首選方法建議為腹部CT或MR；肝癌則需通過甲胎蛋白檢查以及肝臟超聲等檢查確診。
另外，腫瘤標志物篩查也是早期癌癥篩查的重要輔助手段之一，該檢查可作為癌癥篩查的“敲門磚”，確診還需要其他檢查配合方可。
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